Soluciones totalmente integradas para el polvo
Ya sea que produzca ingredientes básicos o polvos nutricionales a partir de leche, suero o plantas, o alimentos y bebidas en polvo altamente especializados, es crucial que obtenga las propiedades exactas que busca y produzca polvos de manera eficiente y confiable.
Nuestras soluciones integrales para polvos lo ayudarán, al combinar la experiencia en tendencias del consumidor, manejo de recetas, propiedades del polvo e inocuidad alimentaria con equipos de última generación. Todo de un único proveedor que le permitirá producir los mejores polvos disponibles y presentar productos nuevos atractivos.
Desde ingredientes básicos hasta productos altamente especializados
El polvo (procedente de diversas materias primas) se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos. Con nuestra completa oferta de principio a fin, y más de 5000 recetas en nuestro archivo, obtendrá el equipo y el asesoramiento que necesita. ¿Cuál es su área de interés?
Desde ingredientes básicos hasta productos altamente especializados
El polvo (procedente de diversas materias primas) se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos. Con nuestra completa oferta de principio a fin, y más de 5000 recetas en nuestro archivo, obtendrá el equipo y el asesoramiento que necesita. ¿Cuál es su área de interés?
Explore nuestro equipo
Cada pequeño detalle en la producción y manejo de polvos se debe supervisar y gestionar con mucha atención, incluso en las grandes plantas de polvo. Desde la admisión de la leche cruda y la evaporación y el secado con spray de última generación, hasta el equipo para el manejo de polvos de vanguardia, contamos con la solución correcta para sus necesidades.
Explore nuestro equipo
Cada pequeño detalle en la producción y manejo de polvos se debe supervisar y gestionar con mucha atención, incluso en las grandes plantas de polvo. Desde la admisión de la leche cruda y la evaporación y el secado con spray de última generación, hasta el equipo para el manejo de polvos de vanguardia, contamos con la solución correcta para sus necesidades.
Ensuring process efficiency and continuous flow are big challenges in evaporation. As a leading equipment producer, we have what it takes to meet your needs.
Spray drying extends product shelf life, while reducing weight and volume. Explore our industry-leading spray dryers for dairy and plant-based products.
Start powder handling right, with safe, high-efficiency tipping & discharge equipment. We handle a wide range of materials, formats, capacities and rates.
With options for sifting, crushing and cleaning, our screening & sifting equipment crushes lumps, removes foreign bodies, and catches ferrous particles.
From heavy-duty truck discharge to ‘high-care’ conveyors and high-pressure discharging systems, our solutions meet your every conveying and transfer need.
Hygienic dust filtering is a critical step. Our filters separate and recycle powder from air flow in volumetric exchange or pneumatic conveying applications.
Tetra Pak powder feeder and screw conveyor solutions meet all your powder dosing and weighing needs, precisely controlling both flow and accurate dosing.
Dry mixing must ensure homogeneity quickly and without damaging particles. Convection and diffusion technologies make our solutions fast, accurate and gentle.
For Big Bag filling, our units are safe, easy to operate and clean. They meet stringent hygiene standards and help prevent powder loss and dust emissions.
Handling lots of recipes demands frequent mixer cleaning. Our solution helps you avoid unnecessary downtime, switch recipes easily, and keep quality high.
Tendencias en relación con los polvos
Dado el rápido aumento de la demanda del consumidor de proteínas no lácteas, quizás sea momento de explorar nuevas oportunidades de negocio en proteínas de origen vegetal o ingredientes fermentados. Las proteínas de origen vegetal (p. ej., proteína de guisante o canola) se usan cada vez más en alimentos fabricados, como las galletas, en lugar de proteínas lácteas. A su vez, los ingredientes fermentados se vuelven cada vez más populares en la producción de proteína láctea con microorganismos, proteína a partir de biomasa o de ingredientes nuevos, como los oligosacáridos. Todas estas vías ofrecen un buen potencial para la expansión rentable.
Obtenga más información en nuestros Centros de Desarrollo de Producto
