Crezca con las oportunidades

Los productos de origen vegetal atraen a los productores y consumidores por varias razones. Si bien la soja, la avena y las almendras son materias de origen vegetal reconocidas, existen muchas otras opciones interesantes de las cuales elegir. Por ejemplo, habas, papas, guisantes, nueces de bambara, cáñamo y granos usados de cervecería (BSG).

Asociarse con Tetra Pak para su oferta de origen vegetal le brinda acceso a nuestra red mundial de proveedores de ingredientes, una línea de producción de última generación y opciones de envasado que elevarán su identidad de origen vegetal. Además, obtendrá el asesoramiento experto en cada decisión del recorrido, desde las materias primas a las estrategias de distribución. El resultado es una solución inigualable para brindar productos de origen vegetal a los consumidores con el precio y la calidad correctos.

Categorías de bebidas de origen vegetal

oats on the field

Bebidas a base de avena

Las bebidas a base de avena han recorrido un largo camino desde su estado inicial, casi como un nicho. En la actualidad, los consumidores de todo el mundo disfrutan de las bebidas a base de avena en numerosas ocasiones. A pesar del aumento de la popularidad, aún no vemos el potencial completo de estas bebidas.

soy beans and milk

Oportunidades para la soja

Con más de 40 años de experiencia en el sector de la soja, nuestros conocimientos sobre innovación y procesamiento le ayudarán a aprovechar al máximo las oportunidades de este mercado en crecimiento y han dado lugar a nuestro último avance: la soja integral.

grains

Granos usados de cervecería

Los granos usados de cervecería (BSG) son un subproducto rico en fibras y proteínas, que generalmente se desecha. Sin embargo, ahora se recicla hasta convertirse en un ingrediente líquido, lo que da forma al futuro de las bebidas de origen vegetal.

green drinks

A base de guisantes

Gracias a su alto contenido de proteínas, los productos a base de guisantes están ganando popularidad actualmente. Son una gran opción para los veganos, o incluso para cualquier persona que esté buscando fuentes alternativas de proteínas de origen vegetal. Aunque contamos con poca experiencia en cuanto al uso de guisantes (como todos), tenemos una gran experiencia relevante en otras bebidas de origen vegetal. Y actualmente estamos realizando experimentos para profundizar nuestros conocimientos acerca de, por ejemplo, cómo la temperatura y los tiempos de procesamiento afectan el contenido de proteínas. Esperamos explorar juntos nuevas aplicaciones a base de guisantes y ayudarle a crecer con el mercado.

rice milk

Productos a base de arroz

El grano de arroz es un ingrediente económico y ampliamente disponible, pero su alto contenido de almidón puede hacer que la producción de bebida de arroz sea difícil. Aproveche nuestro conocimiento de aplicaciones y nuestro equipo de procesamiento avanzado para lograr los mejores resultados. Trabajamos junto con usted en todas las etapas, desde recetas de muestra hasta la producción comercial, asegurándonos de que su producto final tenga el sabor y la textura óptimos para sus consumidores.

woman eating yoghurt

Yogur de origen vegetal

una gran cantidad de consumidores centran su atención en los productos de origen vegetal como una opción favorable para el medioambiente. Los productos "similares al yogur", como oatgurt y soygurt (destinados tanto para la distribución a temperatura ambiente como para la refrigerada) se pueden fabricar a partir de avenas, almendras, cocos o soja. Aquí también, existe un interés cada vez mayor en concentraciones con alto contenido de proteínas, y en productos de etiquetado limpio que cumplen las aspiraciones de los consumidores de un estilo de vida más limpio y saludable.

Soluciones de alimentos integradas y equipos para las bebidas de origen vegetal

Lo que ve es una línea de equipos de acero. Lo que obtiene son décadas de experiencia en el procesamiento de alimentos y envasado, combinado con la automatización sofisticada y la experiencia tras haber mantenido y optimizado miles de plantas en todo el mundo: una solución integral sin igual para la producción de bebidas de origen vegetal. Podemos ofrecerle la calidad que desea con el menor costo total de propiedad posible. 

 

Mire el video.

Soluciones de alimentos integradas y equipos para las bebidas de origen vegetal

Lo que ve es una línea de equipos de acero. Lo que obtiene son décadas de experiencia en el procesamiento de alimentos y envasado, combinado con la automatización sofisticada y la experiencia tras haber mantenido y optimizado miles de plantas en todo el mundo: una solución integral sin igual para la producción de bebidas de origen vegetal. Podemos ofrecerle la calidad que desea con el menor costo total de propiedad posible. 

 

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Equipo pertinente para productos de origen vegetal

Al diseñar soluciones de procesamiento, ayudamos a reducir al mínimo el consumo de agua y energía, y reducir los desechos, todo esto sin comprometer la calidad de producto. Hable con nosotros sobre la reducción de impactos y costos, por ejemplo, al desactivar las enzimas de la avena a temperaturas más bajas, o cambiar de un tratamiento del calor directo (inyección de vapor) a uno indirecto.

 

Explore nuestros equipos de procesamiento de origen vegetal

Máquina de llenado a3

Información sobre los productos de origen vegetal

¿Qué podemos entender por optimización de la producción?

Plant two people stainless-steel

Aproveche más de su producción

Ingredientes, producción, envasado y distribución. Pequeños ajustes en cada paso pueden generar grandes ganancias en términos de eficiencia.

Green tea fields with a trees and a road

Tome medidas hacia una huella más pequeña

Desde medir su huella medioambiental actual hasta mejorar en todos los aspectos, podemos ayudarle a crear un plan y seguirlo hasta que se haga realidad.

different type of soy

¿Ingredientes nuevos? Podemos ayudarle a encontrar los mejores.

¿Está haciendo la transición desde productos lácteos a bebidas de origen vegetal, o expandiendo su cartera de productos de origen vegetal? ¿Le resulta un desafío conseguir una nueva materia prima? Con nuestra red global de proveedores de ingredientes, podemos ayudarle a encontrar la mejor opción para su producto.