为持续履行对未来的承诺并引领行业的可持续发展转型,我们在五个相互关联的领域采取了全面的方法,以最大限度发挥自身能量,这五个领域分别为: 推动实现安全、有韧性和可持续的食品系统;推动实施循环经济解决方案;应对气候变化;保护自然;以及为社会创造积极影响。 食品加工和包装对于向安全、可持续和有恢复力的食品系统过渡至关重要1。
对于食品和饮料行业,我们必须在整个食品价值链中共同努力,采取集体行动来减少碳排放并推动全球食品系统变革,同时促进包装循环性和改善回收。
1这意味着积极为安全、灵活、可持续的食品系统做出贡献,提供安全、优惠、有营养的食品,并在我们的价值链中最大限度地减少食品损失和食品浪费。
2可持续发展是指一种满足现在的需求而不损害未来世代满足其自身需求的发展模式。
来源:https://www.iisd.org/mission-and-goals/sustainable-development